什么水果不易发胖?什么水果营养价值高?什么水果好吃?
农场果汁 2021年4月24日 13:25

什么水果不易胖?

说水果不易胖,无非就是含糖量和热量低一点,这样的水果太多了,尤其是北方产的水果大多都在这个范围当中。比如苹果、草莓、桃子、杏、梨、李子、葡萄、柑橘类水果等,甚至连我们觉得很容易长胖的西瓜也是,只是因为我们每次吃得太多了,一顿半个还正常吃饭真的会胖呀。

常见的高糖分水果大概有鲜枣、榴莲、荔枝、桂圆、山楂、香蕉、菠萝、哈密瓜、火龙果等,大部分都是热带水果,还有牛油果这种“假水果”。想要控制体重或者血糖高的话,少吃它们就可以啦!

其实只要吃得适量,任何水果都不易胖。每天半斤左右的水果既能满足营养需要,也能满足口腹之欲,还能避免发胖。

什么水果最有营养?

世界上没有完美的食物,所以不同的水果具有不同的优势。比如:

苹果、梨、桃子等常见水果中各种营养素都有,但又都不突出,香蕉的钾含量比较高;

猕猴桃、火龙果、草莓、柿子等含有小籽的水果,膳食纤维含量比较高;

鲜枣、酸枣、刺梨、猕猴桃、山楂、柑橘类等略带酸味的水果维C含量高;

草莓、蓝莓、桑葚、紫葡萄等紫红色水果花青素含量高,具有抗氧化作用;

橙子、金桔、芒果、木瓜、菠萝等橙红色水果类胡萝卜素含量高,对眼睛有好处。

所以我们建议大家吃水果的时候注意多样化,口味和营养都不单调。

怎么存放水果最合适?

注意一些热带水果,比如香蕉、芒果等不要放到冷藏室,容易冻伤长黑斑,在阴凉处存放就可以。

对于一些果皮比较厚,比如西瓜、哈密瓜、甜瓜、柚子之类的水果,在没有切开的情况下室温保存就可以,打开后及时放入冰箱冷藏以免变质,同时所有的水果都一样,一旦破坏了它的完整性,就要及时冷藏保存。

对于那些果皮很薄或者比较较弱的水果,比如草莓、樱桃、桑葚、荔枝、杨梅等,最好即买即吃,吃不完别清洗并且及时冷藏。

还有猕猴桃、柿子、香蕉、木瓜等需要有一个后熟期,可以跟苹果放在一起进行催熟,让口感变得更好。

什么水果最好吃?

首先,买水果最重要的是新鲜,再好的品种如果不新鲜味道都会大打折扣,所以时令水果很重要。比如前几天我收到朋友寄过来的荔枝,皮薄肉厚核小,甜度还特别高。在我的冰箱里躺了两天后,由于之前在路上经过了两天的奔波,风味已经不好了。

其次,选择那些颜值高的水果,很多长相奇特的水果多半有大家很反感的生长激素,尽管它并不可怕。果品饱满、颜色匀称、大小适中的水果多半味道也很好。

其次,水果的品种、产地也与味道有很大的关系,那些优秀的品种很少有味道差的。比如徐香猕猴桃、褚橙、特小凤西瓜、栖霞富士苹果、新疆的所有水果味道都很好。

最后,就是水果个体之间的差异了。大家在网上已经看过很多关于西瓜、柚子、橙子等水果的挑选秘籍,我相信在别人的回答中肯定有这方面的心得。

希望以上这些内容能够给大家帮助。